«Правильно — неправильно» (для детей 3-7 лет) 

Цель: закрепить правила поведения детей во время приема пищи. Игра проводится по аналогии игры «Полезно — вредно». Дети подходят к столу, на котором лежат перевернутые картинки с изображением правильного — неправильного поведения за столом во время еды и становятся на 2 стороны зала или площадки. Одни — влево, если считают, что там нарисовано правильное поведение, другие становятся напротив. Для закрепления этических навыков можно с детьми провести игру «Что сначала, что потом?», в которой детям нужно по порядку разложить картинки на столе, например, сначала вымыть руки, сесть за стол, проверить кулачком или ладонью правильно ли задвинут стул к столу, затем пожелать приятного аппетита своему соседу по столу или всем детям, сидящим за этим столом. Взять хлеб, правильно ложку (вилку) и приступать к трапезе. Помогать хлебом набирать в ложку (вилку) пищу. При употреблении второго блюда нужно отделять маленькие кусочки от большого и, взяв в рот, хорошо прожевать их. Во время прожевывания не разговаривать. Следить за посадкой, руками (локти не должны стоять на столе). Если что-то на столе трудно достать, попросить вежливо товарища подать хлеб, салфетку и т.д. При употреблении супа не выкладывать на края тарелки лук и др. продукты. Когда остается мало супа в тарелке, нужно от себя откинуть тарелку и доесть содержимое. После приема пищи вытереть губы салфеткой и прополоскать рот. Хорошо, если эти правила закрепляются на практике. Во время приема пищи учить детей соблюдать их и в некоторых случаях напоминать о некоторых правилах этикета. Можно использовать во время питания пословицы об этикете или о продуктах, из которых приготовлено то или иное блюдо. 

Примерные пословицы, используемые во время приема пищи. 

 Хорошее питание — основа здоровья. 

 Пища — основа жизни. 

 Какова еда и питье — таково и житье. 

 Разумно есть — долго жить.

  За общим столом и еда вкуснее. 

 За обедом ешь мало, за ужином ешь меньше, ибо здоровье твоего тела куется в кузнице нашего желудка. (М. Сервантес) 

 Пища, которая не переваривается, съедает того, кто ее съел. Ешь поэтому в меру, дабы съеденное тобой могло переварится. (Абуль-Фарадж) 

 Обильная еда вредит телу также, как изобилие воды вредит посеву. 

 Чем проще пища, тем она приятнее — не приедается, тем здоровее и тем всегда и везде доступнее. (Л. Н. Толстой) 

 Мало ешь — долго будешь сытым, много ешь — быстро становишься голодным. (вьетн.) 

 Мало есть — выгнать много болезней. (араб.) 

 Чем больше ест человек, тем прожорливее становится. 

 Кто от жира еле дышит, тот здоровьем не пышет. 

 Не приучай брюхо к двум хлебам, а тело к двум кафтанам. 

 Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить. (Сократ) 

 Ходи — не шатайся, говори — не заикайся, ешь — не объедайся, стой — не качайся. 

 Будь умерен в еде и быстрым в ходьбе. 

 Надо так есть и пить, чтобы не тяжко ходить. 

 Чем постнее еда, тем приятней сну она. 

 Чем еда легче, тем сон крепче.